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英博奶粉再次升级工艺技术 锁鲜更持久

时间:2017-03-13 13:59:21

  21世纪的科技发展日新月异、瞬息万变,创新永远是企业发展的主旋律及竞争力!英博奶粉自面世以来,坚持新工艺,自有牧场与进口设备的全产业链结构,致力做国产奶粉品牌。配方奶粉的生产,就需要企业方方面面做到,令人值得振奋的好消息是,英博乳业新改造升级的自动包装一体机,为奶粉增添不少砝码。

  很多人会猜想,奶粉能存放这么久是不是添加了防腐剂。其实奶粉的保鲜技术远比加防腐剂来的复杂,投入成本也更高,那就是充入氮气。氮气是一种非常稳定的惰性气体,而奶粉的成分中含有大量的蛋白质等易分解的成分,奶粉罐中充入氮气可有效防止蛋白质氧化,防止维生素挥发,对奶粉具有保鲜和防止腐败变质的作用。

  比如英博新研发升级的自动包装一体机,它能抽走奶粉罐子里99.9%的空气,注入相对应氮气,使奶粉氮气纯度达到99.8%,跟之前98%纯度相比,这是英博奶粉的又一大进步,旨在抑制部分奶粉中营养元素的物理活性,让奶粉更新鲜,品质更稳定!

  虽然奶粉氮气纯度只提高了1.8%,但在行业中这已是很难突破的技术,众所周知,国标氮气纯度只需达到95%即可。为了让奶粉不易受潮、结块,更加保鲜,英博科学家一直在这方面不断研究、改进,终于升级完成自动包装一体机设备,使奶粉品质更上一层楼!

  一罐的奶粉背后,是奶粉生产商不断提高生产工艺技术和不断创新研发所投入的大量成本。如果要给奶粉建立一个成本计算公式,那就是原材料成本、生产设备成本、保鲜运输成本与配方研发成本的叠加。技术上的一小步实乃行业前进的一大步!只有肯下成本的奶粉才是更安全、更放心、更靠谱的好奶粉。

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