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讲真 给宝宝选奶粉这件事 你心里有数吗

时间:2017-02-20 08:59:36

  孩子是祖国的未来,是家庭的希望。从呱呱坠地的那一刻起,宝宝的口粮就成为了焦点。没有母乳该怎么选奶粉?什么样的奶粉才是好奶粉?国产奶粉被质疑,难道选择国外奶粉才是王道?

  其实好奶粉是有标准的,主要体现在以下4个方面:

  奶源

  得奶源者得天下。对奶粉企业来说,奶源是本,一罐好奶粉从奶源开始,奶源的质量直接决定奶粉的质量。只有每一滴奶安全,才有奶粉的安全,才能让消费者真正安心放心。源头安全,才能!

  北京三元绿荷奶牛养殖中心作为国家奶牛养殖业的企业,在国内创造了科学的EDTM奶牛管理体系,通过了国家良好农业规范(GAP)认证,是全国标准化良好行为AAAA级企业。

  工艺

  奶粉工艺分为湿法工艺和干法工艺。干法的生产工艺比较简单,简单地说就是将粉状婴幼儿配方食品的配料成分,在干燥状态下进行处理与混合而制成终产品的生产工艺,一些单纯追求利益的奶粉厂家选择了成本低的工艺生产奶粉。

  而湿法工艺更能保证终产品的新鲜度和营养价值。

  受到奶源地和生产厂的距离所影响,采用“湿法”生产并不是一般的企业能够做到的,这就要求奶粉企业不但要有自己的牧场,还应在牧场周围建设相应的配套设施。而且采用多道过滤工序,杜绝安全隐患,充分保证各种营养的均衡。

  所以选奶粉要看工艺,好奶粉一定是采用湿法工艺生产的。

  三元奶粉采用全配方喷雾干燥技术+湿法工艺,原料奶在70℃-80℃左右即可完成蒸发水分、喷雾成粉的过程,程度地保证了奶粉的新鲜度和营养,为婴幼儿们提供营养更均衡、吸收力更强的好奶粉。

  配方

  国家标准规定了婴幼儿配方奶粉必需含有以下5大营养素:包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

  国家相关标准中规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分,包括益生元、DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维等。这些都是可添加但非必须添加的成分,但对宝宝健康成长都有着各自的重要作用。

  添加这些营养素的目的,都是为了让配方奶成分尽可能接近母乳!

  可以说,配方体现了一个企业的科研实力,科研实力越强的乳企,其研发出来的奶粉配方越能接近母乳,能更好地为宝宝提供科学、全面的营养。

  早在2014年,三元在国家科技部和北京市科委支持下,筹建了“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”,全面推进了中乳队列研究,为实现国产婴幼儿配方乳粉的自主研发与产业化取得了阶段性突破成果。

  2016年7月,“三元爱力优母乳模拟与临床验证项目”顺利通过北京市科委验收,成为行业通过母乳研究与临床验证的企业。

  10月,三元正式对外公开发布了迄今为止完善的“中乳成分数据库”,为细分化和功能化婴幼儿配方产品提供科学依据。

  口碑

  “金杯银杯不如百姓口碑”,好奶粉要经得起多方面考验,不仅要看奶源、工艺、配方,更要看口碑。

  奶粉品牌五花八门,进口、国产让人眼花缭乱,口碑更是参差不齐。口碑来自于老百姓真实的体验给出的评价,这款奶粉好不好,上网一搜,奶粉的评价全透明。

  自2013年统计信息服务中心发布婴幼儿奶粉口碑报告以来,三元奶粉连续六次荣登民意口碑榜榜首,成为了名副其实的民意好口碑品牌。

  除了怎样选好奶粉这个问题外,很多爸爸妈妈还在为选进口奶粉还是国产奶粉而左右为难。其实,好的奶粉不外乎以上几点,国产有出众者,洋奶粉也不是安全。而且,国产奶粉比洋奶粉更适合宝宝。

  奶重要的营养成分是蛋白,要求奶粉中乳清蛋白比例大于等于60%,酪蛋白小于等于40%,完全是根据中乳和婴幼儿营养需求经过多年实验分析出来的标准,是因为孩子体质更易吸收乳清蛋白,但这与许多洋奶粉正好相反,其中美国、澳洲等国对乳清与酪蛋白的比例没有要求。

  据了解,许多洋奶粉是根据出厂国人群特别调配的,其酪蛋白含量与乳清蛋白含量与我国孩子的需求不同,由于酪蛋白分子大而且硬,宝宝不易吸收,容易造成上火、过敏等情况。

  对此,三元奶粉特别添加乳清蛋白(α-乳白蛋白)、DHA(俗称脑黄金)等,并提供接近母乳的氨基酸组合,调整乳清蛋白和酪蛋白比例接近60:40,有利蛋白质消化吸收,同时添加5种核苷酸,为宝宝发育提供充足营养和更多保护。

  中外奶粉在“钙磷比”上也存在不同,的饮食习惯,造成国人钙磷吸收比例约为2:10,一些发达国家没有过量摄入磷的日常习惯,对奶粉中钙磷比的要求反而不高,故不考虑钙磷比,盲目购买外国奶粉,易造成孩子缺钙,而不少奶粉对钙磷比有特殊要求,以补充钙摄入。

  为了“让祖国的下一代喝上好奶粉”,三元从奶源、研发、生产、检测、服务等按照好奶粉标准组织实施生产,坚持执行高于国家和行业标准的内控标准,坚持科研创新不断提升产品科技含量。

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